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BONNE TABLE : Le Sixty-Two

Le restaurant toulousain le Sixty-Two, table de l’hôtel la Villa du Taur logé entre la Basilique Saint Sernin et la Place du Capitole, se réinvente. Matin, midi et soir, il propose une cuisine fraiche, bistronomique et 100% maison avec à la tête un nouveau jeune chef. Découverte. Bon. En 2015, j’avais participé à la Démolution … Lire la suite
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PTITS CHEFS : Hôtel Restaurant d’Occitanie

J’avoue, je suis passée par des chemins moins sinueux et les moyens d’un reportage pour pouvoir déjeuner à la table de l’Hôtel Restaurant d’Occitanie. Mais si vous voulez vous y atteler, il va falloir faire preuve de réactivité : les réservations ne sont ouvertes que quatre fois durant l’année. Et autant vous dire, elles affichent vite … Lire la suite
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MANGEZ SIESTEZ : Sixta

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Un restaurant végétarien au rez-de-chaussée et des salles de siestes à l’étage : voilà le concept insolite de Sixta, ce nouveau lieu tranquillement gourmand qui vient d’ouvrir à Toulouse. On y est allé un samedi pour le brunch. Yummy.  Première impression Ils ont fait un tel remue-ménage sur les réseaux sociaux que même avant l’ouverture, j’avais … Lire la suite

ROOTS FOOD : Racine Café

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Adrien, le barista, Raphaël, le pâtissier, et Louis, le cuisinier, ont ouvert le café restaurant qu’il manquait à Saint Aubin. Grand, clair, dans l’air du temps, confortable et convivial, il est à l’image des trois garçons qui nous ont ouvert les portes de leur lieu pour une jolie soirée d’inauguration. Un nouveau café à Toulouse … Lire la suite

MIAM : Tous au restaurant !

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Du 1er au 14 octobre, c’est la nouvelle édition de Tous au restaurant ! Cet évènement qui parcours dans la France entière a, pour cette édition, quelques spécificités bien toulousaines… Je suis donc allée à la conférence de presse pour pouvoir vous en souffler deux mots. 9h. La conférence de presse se tient au Abattoirs. Dans … Lire la suite
Resto Sans Nom Toulouse couv

RESTO sans nom

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Pas de nom. Ce nouveau restaurant n’a juste pas de nom. Après le Solilesse et le Glastag, la dernière coquetterie de Yohann Travostino ne dévoile de sa devanture qu’un mystérieux numéro : 09 86 07 86 07. Celui de la réservation. Que Trip Advisor et le monde d’internet se prépare : on ne géolocalise ni ne trouve … Lire la suite

BRUNCH BIO : Bleu Canard

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Vous connaissez Bleu Canard ? Cette si jolie maison avec jardin qui vous accueille les samedis et dimanches pour un brunch bio et savoureux à Ramonville. Et bien figurez-vous qu’en ce moment des travaux d’agrandissement ont poussé Patricia à prendre ses quartiers d’été au centre-ville de Toulouse. C’est au restaurant Balthazar. J’y suis allée. Dimanche. Midi … Lire la suite