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Aparté Boutique Gastronomique

BOUTIQUE GASTRONOMIQUE : L’Aparté

Après cinq ans d’ouverture, le restaurant étoilé au guide Michelin l’Aparté a décidé de ne pas se reposer sur ses lauriers. Jérémy Morin et sa femme Romina ont ouvert une boutique gastronomique où ils proposent des « lunch box » à emporter et des produits d’exception que le chef utilise en cuisine. De la nouveauté à Montrabé … Lire la suite

jeudi 10 septembre 2020, dans J'me fais plaisir (aussi...)

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Campillo Toulouse

CONFINEMENT : privilégier les circuits courts

Minjat : des paniers, des courses et des producteurs Le magasin en circuit court à Colomiers qui propose de très nombreux produits locaux a mis en place un système de clic & collect. On remplit un bon de commande téléchargeable sur le site et on le renvoie la veille jusqu’à minuit avec un montant d’achat minimum … Lire la suite

lundi 13 avril 2020, dans Non classé

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Lune Bleue Cartoucherie

FOOD MOON : On a mangé sur la lune

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lundi 27 janvier 2020, dans J'me fais plaisir (aussi...)

Parce qu’ils convoitent une place dans la future halle gourmande de la Cartoucherie, plusieurs chefs de restaurants toulousains passent leur galop d’essai, le jeudi soir à la Lune Bleue. Un partenariat original pour un restaurant pop-up qui tire son épingle du jeu. Et nous, on goûte… et on vote ! Candidats à la future halle gourmande … Lire la suite
Icantenga cours de cuisine Toulouse

COURS DE CUISINE : Icatenga

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lundi 07 octobre 2019, dans J'me fais plaisir (aussi...)

Samedi. 8h pétante. J’ai rendez-vous au dernier étage du parking Victor Hugo. Christine et son chef Baptiste nous ont donné rendez-vous pour une visite des halles avant de partir direction Saint-Jean dans les locaux d’Icatenga pour un cours de cuisine. RIP la grasse mat. 8h, l’heure du marché Le point commun entre un croissant et … Lire la suite
tablées de vic

FESTIFOOD : Tablées de Vic

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lundi 08 juillet 2019, dans J'me fais plaisir (aussi...)

Moi je dis : consécration. Dans moins d’une semaine, me voici chargée de vous faire vivre l’un des évènements culinaires phare de la région : les Tablées de Vic, dans les Hautes-Pyrénées. Du 12 au 14 juillet, de nombreux chefs vont venir proposer aux gourmands des créations culinaires qui composeront un menu convivial d’exception. J’y serai le … Lire la suite

PTITS CHEFS : Hôtel Restaurant d’Occitanie

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lundi 21 janvier 2019, dans J'me fais plaisir (aussi...)

J’avoue, je suis passée par des chemins moins sinueux et les moyens d’un reportage pour pouvoir déjeuner à la table de l’Hôtel Restaurant d’Occitanie. Mais si vous voulez vous y atteler, il va falloir faire preuve de réactivité : les réservations ne sont ouvertes que quatre fois durant l’année. Et autant vous dire, elles affichent vite … Lire la suite

MANGEZ SIESTEZ : Sixta

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lundi 07 janvier 2019, dans J'me fais plaisir (aussi...)

Un restaurant végétarien au rez-de-chaussée et des salles de siestes à l’étage : voilà le concept insolite de Sixta, ce nouveau lieu tranquillement gourmand qui vient d’ouvrir à Toulouse. On y est allé un samedi pour le brunch. Yummy.  Première impression Ils ont fait un tel remue-ménage sur les réseaux sociaux que même avant l’ouverture, j’avais … Lire la suite