J’me fais plaisir (aussi…)

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ESCAPADE : Kao Soldeu, l’Asie en Andorre

Un restaurant chinois au cœur de Soldeu, en Andorre, avouez que vous ne vous y attendiez pas ? C’est pourtant le pari audacieux de l’hôtel Park Piolet qui héberge pour quelques mois un lieu gourmand et éphémère proposant de la cuisine asiatique de haute-voltige : Kao Soldeu. Un aller-retour sur la journée en Andorre pour découvrir un … Lire la suite

mardi 26 mars 2019, dans J'explore, J'me fais plaisir (aussi...)

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TABLE D’HÔTE : Le pain et la rose

Jeudi soir. Quartier résidentiel près de la Cartoucherie. Une rue peu commerçante et un portail juste sombre. J’actionne les deux boutons comme indiqué sur le côté de la porte. Ça sonne. J’attends. Je viens me frotter à l’expérience confidentielle de la table d’hôte : Le pain et la rose. Ce soir, je ne suis pas venue … Lire la suite

mardi 19 mars 2019, dans J'me fais plaisir (aussi...)

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BONNE TABLE : Le Sixty-Two

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lundi 04 mars 2019, dans J'me fais plaisir (aussi...)

Le restaurant toulousain le Sixty-Two, table de l’hôtel la Villa du Taur logé entre la Basilique Saint Sernin et la Place du Capitole, se réinvente. Matin, midi et soir, il propose une cuisine fraiche, bistronomique et 100% maison avec à la tête un nouveau jeune chef. Découverte. Bon. En 2015, j’avais participé à la Démolution … Lire la suite

HEALTHY FOOD : Discobrunch & Vous

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mercredi 30 janvier 2019, dans J'me fais plaisir (aussi...)

Devinette. Que se passe-t-il lorsqu’on réunit une nutritionniste, la créatrice d’un nouveau concept de salle de sport et dix autres femmes dans un joli espace de coworking à Toulouse ? Réponse : elles apprennent à préparer un brunch healthy et échangent sur des bonnes pratiques liées à la santé et bien-être. Cliché ? Peut-être. Mais en tout cas … Lire la suite

PTITS CHEFS : Hôtel Restaurant d’Occitanie

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lundi 21 janvier 2019, dans J'me fais plaisir (aussi...)

J’avoue, je suis passée par des chemins moins sinueux et les moyens d’un reportage pour pouvoir déjeuner à la table de l’Hôtel Restaurant d’Occitanie. Mais si vous voulez vous y atteler, il va falloir faire preuve de réactivité : les réservations ne sont ouvertes que quatre fois durant l’année. Et autant vous dire, elles affichent vite … Lire la suite

MANGEZ SIESTEZ : Sixta

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lundi 07 janvier 2019, dans J'me fais plaisir (aussi...)

Un restaurant végétarien au rez-de-chaussée et des salles de siestes à l’étage : voilà le concept insolite de Sixta, ce nouveau lieu tranquillement gourmand qui vient d’ouvrir à Toulouse. On y est allé un samedi pour le brunch. Yummy.  Première impression Ils ont fait un tel remue-ménage sur les réseaux sociaux que même avant l’ouverture, j’avais … Lire la suite

ROOTS FOOD : Racine Café

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lundi 12 novembre 2018, dans J'me fais plaisir (aussi...)

Adrien, le barista, Raphaël, le pâtissier, et Louis, le cuisinier, ont ouvert le café restaurant qu’il manquait à Saint Aubin. Grand, clair, dans l’air du temps, confortable et convivial, il est à l’image des trois garçons qui nous ont ouvert les portes de leur lieu pour une jolie soirée d’inauguration. Un nouveau café à Toulouse … Lire la suite