Saveurs et Senteurs 2019
La 31ème édition de Saveurs et Senteurs vous ouvre ses portes du 23 au 25 août 2019 ! Une nouvelle opportunité de découvrir le savoir-faire local de nos vignerons et les délicieux arômes de la Négrette à Fronton !
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FESTIFOOD : Tablées de Vic
Moi je dis : consécration. Dans moins d’une semaine, me voici chargée de vous faire vivre l’un des évènements culinaires phare de la région : les Tablées de Vic, dans les Hautes-Pyrénées. Du 12 au 14 juillet, de nombreux chefs vont venir proposer aux gourmands des créations culinaires qui composeront un menu convivial d’exception. J’y serai le … Lire la suite
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FESTIFOOD : Lot of Saveurs
Ça y est ! Dans une semaine, je pars pour Cahors et le festival Lot of Saveurs ! J’y retourne pour la première fois depuis 10 ans. Cette fois, c’est pour vivre et vous faire partager chaque temps fort du festival les 5, 6 et 7 juillet. Suivez-moi sur Instagram, pour avoir le récit en … Lire la suite
ESCAPADE: L’A terrasse
Destination Laguépie Aller jusqu’à Laguepie n’est pas une mince affaire. D’abord, il ne faut pas louper le train de 9h58 au départ de Toulouse qui te dépose directement au village. Et si, comme nous, tu le rates, tu auras droit à 1h20 de route verte, vallonnée et bucolique qui finit après Gaillac, pour offrir à … Lire la suite
ESCAPADE : Kao Soldeu, l’Asie en Andorre
Un restaurant chinois au cœur de Soldeu, en Andorre, avouez que vous ne vous y attendiez pas ? C’est pourtant le pari audacieux de l’hôtel Park Piolet qui héberge pour quelques mois un lieu gourmand et éphémère proposant de la cuisine asiatique de haute-voltige : Kao Soldeu. Un aller-retour sur la journée en Andorre pour découvrir un … Lire la suite
TABLE D’HÔTE : Le pain et la rose
Jeudi soir. Quartier résidentiel près de la Cartoucherie. Une rue peu commerçante et un portail juste sombre. J’actionne les deux boutons comme indiqué sur le côté de la porte. Ça sonne. J’attends. Je viens me frotter à l’expérience confidentielle de la table d’hôte : Le pain et la rose. Ce soir, je ne suis pas venue … Lire la suite
BONNE TABLE : Le Sixty-Two
Le restaurant toulousain le Sixty-Two, table de l’hôtel la Villa du Taur logé entre la Basilique Saint Sernin et la Place du Capitole, se réinvente. Matin, midi et soir, il propose une cuisine fraiche, bistronomique et 100% maison avec à la tête un nouveau jeune chef. Découverte. Bon. En 2015, j’avais participé à la Démolution … Lire la suite
HEALTHY FOOD : Discobrunch & Vous
Devinette. Que se passe-t-il lorsqu’on réunit une nutritionniste, la créatrice d’un nouveau concept de salle de sport et dix autres femmes dans un joli espace de coworking à Toulouse ? Réponse : elles apprennent à préparer un brunch healthy et échangent sur des bonnes pratiques liées à la santé et bien-être. Cliché ? Peut-être. Mais en tout cas … Lire la suite
Les idées courtes
Fête du fromage et du miel des Pyrénées
Du 5 au 10 août : Castillon en Couserans, fête la Tomme des Pyrénées au lait cru et le miel des montagnes Ariégeoises : visite de fermes, de fromageries, repas “fromage et miels” dans les restaurants du secteurs, balades en montagne et grand évènement dimanche 11 août.
Mon p’tit livre
