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Icantenga cours de cuisine Toulouse

COURS DE CUISINE : Icatenga

Samedi. 8h pétante. J’ai rendez-vous au dernier étage du parking Victor Hugo. Christine et son chef Baptiste nous ont donné rendez-vous pour une visite des halles avant de partir direction Saint-Jean dans les locaux d’Icatenga pour un cours de cuisine. RIP la grasse mat. 8h, l’heure du marché Le point commun entre un croissant et … Lire la suite
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VIE DE CHÂTEAU : Flon-Flon

Et si on passait une soirée dans le jardin arboré d’un château ? A grignoter, siroter, discuter sous les tonnelles, tentures, parasols ou le ciel bleu avec pour seule vue la campagne environnante et une immense bâtisse en briques roses. C’est chez Flon-Flon et c’est encore tout doux en cette fin d’été. Sur les hauteurs de … Lire la suite
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tablées de vic

FESTIFOOD : Tablées de Vic

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Moi je dis : consécration. Dans moins d’une semaine, me voici chargée de vous faire vivre l’un des évènements culinaires phare de la région : les Tablées de Vic, dans les Hautes-Pyrénées. Du 12 au 14 juillet, de nombreux chefs vont venir proposer aux gourmands des créations culinaires qui composeront un menu convivial d’exception. J’y serai le … Lire la suite
Lot of Saveurs

FESTIFOOD : Lot of Saveurs

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Ça y est ! Dans une semaine, je pars pour Cahors et le festival Lot of Saveurs ! J’y retourne pour la première fois depuis 10 ans. Cette fois, c’est pour vivre et vous faire partager chaque temps fort du festival les 5, 6 et 7 juillet. Suivez-moi sur Instagram, pour avoir le récit en … Lire la suite

ESCAPADE: L’A terrasse

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Destination Laguépie Aller jusqu’à Laguepie n’est pas une mince affaire. D’abord, il ne faut pas louper le train de 9h58 au départ de Toulouse qui te dépose directement au village. Et si, comme nous, tu le rates, tu auras droit à 1h20 de route verte, vallonnée et bucolique qui finit après Gaillac, pour offrir à … Lire la suite

ESCAPADE : Kao Soldeu, l’Asie en Andorre

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Un restaurant chinois au cœur de Soldeu, en Andorre, avouez que vous ne vous y attendiez pas ? C’est pourtant le pari audacieux de l’hôtel Park Piolet qui héberge pour quelques mois un lieu gourmand et éphémère proposant de la cuisine asiatique de haute-voltige : Kao Soldeu. Un aller-retour sur la journée en Andorre pour découvrir un … Lire la suite

TABLE D’HÔTE : Le pain et la rose

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Jeudi soir. Quartier résidentiel près de la Cartoucherie. Une rue peu commerçante et un portail juste sombre. J’actionne les deux boutons comme indiqué sur le côté de la porte. Ça sonne. J’attends. Je viens me frotter à l’expérience confidentielle de la table d’hôte : Le pain et la rose. Ce soir, je ne suis pas venue … Lire la suite