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CUISINE HIGH : les planeurs

Ils sont deux, l’allure timide, l’accent coquet, le regard lumineux et l’or dans les doigts. Ils sont deux et ce premier rendez-vous avec eux laisse pour moi flotter dans l’air un agréable suspens. Ils sont deux et même si nous ne sommes pas réunis grâce un site de rencontre, j’ai adoré la grâce de ces … Lire la suite
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WINE MIX : Soirée Fronton

Lundi, une palanquée de blogueuses de la région avaient rendez-vous avec les vins de Fronton. Le cadre : un resto une étoile Michelin, le Py-r, situé dans la Descente de la Halle-aux-Poissons. Et quoi de mieux, avec un bon verre de vin de Fronton, que de déguster la cuisine de Pierre Lambinon ? Esquirol, j’arrive. 18h30. Je … Lire la suite
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BISTRO : Au Rocher de la Vierge

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C’est “the Resto to Eat” du moment. On y croise cultureux, designers, blogueurs, restaurateurs… Pourtant, le Rocher de La Vierge ne paye pas de mine, engoncé dans un rebord d’Arnaud Bernard, à quelques pas du Boulevard. Le secret ? Il faut y aller : boire et manger pour le perçer ! Déjà, passe la porte du Rocher de … Lire la suite

2e ÉTOILE : un déjeuner à l’Amphitryon

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Il y a des repas que l’on attend avec impatience. Celui-ci en a fait partie. Par une belle journée ensoleillée, nous voici nombreux à nous installer dans une petite salle de L’Amphitryon. Déjeuner semi-professionnel mais surtout hautement gastronomique. Yannick Delpech, chef deux étoiles, n’a qu’à bien nous régaler. Accueil attentionné et vaporeux. Ambiance raffinée. Nous … Lire la suite

VOL. 2 : Canaille Club

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C’est reparti depuis le début de l’été! Après avoir squatté une péniche Quai de Tounis avec des menus de chefs pour sa première saison, le Canaille Club s’est réinventé en 2016 dans un espace tout aussi original. On y grignote cette fois des produits locaux. Découverte et dégustation. Mardi soir. Soirée entre copines. On file … Lire la suite

MIAM MOOD : Au Bon Servant

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En ce moment, son nom se trouve sur toutes les lèvres toulousaines. Il se murmure. Se susurre. Se refile. Se décortique. Se recommande. Se déconseille. Passage obligé : il fallait le tester. J’ai donc emmené ma maman, déjeuner un midi au Bon Servant. Aux manettes ? Nicolas Servant, qui a fait ses classes au J’Go puis … Lire la suite

ONE STAR : La Table des Merville

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Jeudi 19h. Je me prépare. Au programme : une soirée dans les étoiles. Ou plutôt dans un étoilé. La Table des Merville, qui vient d’obtenir son premier macaron au Michelin, nous a gentiment conviés à déguster son menu « Terroir Revisité ». J’en suis restée bouche bée. Le lieu 14 ans, que Claudie et Thierry Merville ont ouvert … Lire la suite
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