Coup de coeur

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WITH OR WITHOUT : Valentine’s Day

Ben ouais, pendant que les uns roucouleront en plein tête à tête gourmand, les autres boiront une bonne bière pour relâcher la pression célibataire. Alors, avec ou sans valentin, on s’en fout, on suit mes conseils et puis c’est tout ! D’abord, on (s’) achète un cadeau ! Mais pas n’importe quel cadeau. Non. Un cadeau créateur. … Lire la suite
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NOCHES CATALANAS : Chez Rosa

Mardi soir, sans carnet ni même un ami pour m’accompagner, je pousse les portes de chez Rosa, le nouveau bar à tapas qui ne désemplit, rue Pharaon. Objectifs : goûter la cuisine du jeune chef venu tout droit de Barcelone, goûter quelques vins et me faire au moins un copain. Attention : challenge ! Il est 19h30 tout … Lire la suite
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PORTRAIT : coup de Chouf

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Cinq ans que j’écume ses concerts, le voyant gratouiller sa guitare et chanter ses chansons. Et pourtant, il a fallu l’été 2015 pour oser la rencontre. Un peu l’été de la dernière chance. Pour que je puisse entrevoir l’artiste, derrière l’homme. Cet homme barbu aux airs poétiques et à l’air nonchalant. Et finalement… Monsieur Simon … Lire la suite

CHEZ RIZ : un amour de fondue

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Déjà quelques mois que cette petite gargote a ouvert à une rue de chez moi. Déjà quelques mois que son enseigne rigolote me fait de l’œil et que son menu, affiché en chinois, me chatouille l’estomac. Alors, je suis entrée, pour faire plus ample connaissance avec ce nouveau Chez Riz. Sept mois déjà que ce … Lire la suite

ABC : 50 ans de cinéma

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Cinquante ans, que l’ABC défend le cinéma d’art et d’essai avec ces trois petites et grandes lettres de noblesse et les justes moyens qui lui sont accordés. Onze ans, que Buny Galorini en tient les rênes avec une ferveur et une fermeté artistique affirmée. Alors que le lieu célèbre un demi-siècle, elle, s’apprête à laisser … Lire la suite

BISTROMYOPIE : La Binocle

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Fraichement arrivée quartier Saint Georges, la Binocle n’a pas fait dans l’apparat. Ici, c’est plutôt ambiance bistro brute sans fioriture. Mais dans l’assiette, la simplicité des recettes n’a d’égale que la justesse des plats. Chaussez vos plus belles lunettes, on s’attable. On serait presque passé à coté de ce petit resto aux allures de bistro. … Lire la suite

Ô DE GAMME : le Cénacle

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Logé en plein cœur de la Cour des consuls, hôtel cinq étoiles du quartier des Carmes, le Cénacle propose une carte raffinée, orchestrée par Jérôme Ryon, chef étoilé, et mise en musique par Thomas Vondersher en cuisine. On retient son souffle, on effectue quelques gammes, un assouplissement du palais avant de plonger dans un déjeuner … Lire la suite
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