J’me fais plaisir (aussi…)

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UN BOUT DU MONDE

Moi, quand je serai grande, je voudrais avoir un joli café à moi. Pas un café comme les autres. Un café où on pourrait lire un bon roman engoncé dans un vieux canapé, à manger de délicieuses petites choses, à déguster un bon thé. Un café où les gens, ils pourraient venir avec leur amis, les journées de pluie, jouer à un jeu de société. Un café où l’on pourrait écouter de la musique tous les jeudis, où l’on pourrait voyager… Et voilà qu’au détour d’une petite rue, je tombe sur lui. À Toulouse. Il a ouvert depuis 5 mois. Il a piqué mes idées. Pas toutes quand même. Mais maintenant, je veux déjà y retourner. C’est « Un bout du monde » et son histoire ne fait que commencer…
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LE BIBENT POUR MON BIDON

J’attendais l’été pour vous parler un peu des restaurants toulousains que j’ai fréquenté au cours de l’année et que malheureusement, je n’ai pas toujours eu le temps de vous faire partager. Bizarre, vous me direz, j’aime autant manger que bonimenter, autant cultiver l’art de la fourchette que celui de la baguette. Et en voilà un d’ailleurs, que j’ai testé dès son ouverture et que je n’ai pu, faute de temps, de volonté ou d’enthousiasme, raconter de but en blanc.
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L’ASTRAGALE, UNE TABLE, UNE ASSIETTE, ON SE REGALE !

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4 juin 2011. Finale du Top 14. Le Capitole est bondé. Nous choisissons d’échapper à la foule par une petite ruelle. Rue Peyrolière, se dresse un charmant restaurant à la devanture attrayante : l’Astragale. Notre entrée n’est pourtant pas fortuite, nous avions réservé notre table. Peut-être pour prouver que non, toute la ville ne retient pas son souffle pour 80 minutes de démonstration de gros bras. Il y en a encore qui à Toulouse, préfère la bonne bouffe au rugby et ses exploits.

PIERRE AUGE : UN CHEF VRAIMENT TOP !

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Samedi 30 mai, je fais des infidélités. A 180 km de la ville rose, il fait beau temps à Béziers. C’est en poussant une grande porte, dans une rue peu passante mais menant aux arènes que nous pénétrons dans la Maison de petit Pierre. Voilà qui annonce un repas gourmet mais champêtre.

J’AI EMMENÉ MON JULES CHEZ GIMM…

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Le mois dernier, le traiteur toulousain de pointe Gimm nous présentait sa nouvelle collection culinaire. Un loft luxueux. Une déco raffinée. Un hommage au French Chic.

VENTE PRIVÉE

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Talangaï vous invite à venir découvrir sa collection été autour d’un thé, à L’atelier, au 6 rue Benjamin Constant, à côté du Jardin des Plantes, à Toulouse.
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